3 фреша для желающих похудеть

Если ты мечтаешь похудеть или уже придерживаешься диеты, возьми на заметку рецепты витаминных фрешей, которые помогут тебе наладить пищеварение и ускорить потерю лишнего веса.

Овощи и фрукты – щедрые источники витаминов, минералов, ферментов и других полезных веществ, которые способны поддержать наше здоровье, придать энергии и помочь нашему организму очиститься.

Булочки с мёдом

В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль и масло. Добавляем муку и вымешиваем тесто. Отставляем тесто в сторону, пусть отдохнет. Тем временем готовим начинку: измельчаем в блендере грецкие орехи, добавляем цедру и мед. Мед лучше брать густой, иначе он будет вытекать и булочки внизу пригорят.

Теперь занимаемся тестом. Отделить кусок теста размером со средний апельсин и раскатать его в тонкий пласт, стараясь придать ему форму прямоугольника (насколько это возможно). Порезать тесто на прямоугольники.

Бисквитный клубничный торт

Яичные желтки аккуратно отделить от белков. Желтки растереть с сахаром. Взбить белки в крепкую пену. Муку просеять через мелкое сито и всыпать в желтки. Добавить белки, все осторожно перемешать. Тесто выложить в форму, выстланную промасленной бумагой, поставить в духовку на небольшой огонь и выпекать 40-50 мин.

Приготовить крем. Для этого взять клубнику, отложив для украшения 1 стакан самых красивых ягод, и протереть через сито или дуршлаг. Стакан пюре отложить, остальное постепенно втереть в масло с сахаром. Взбивать крем до тех пор, пока не получится пышная розовая масса.

Польза и вред кукурузных хлопьев

Последние пару десятков лет телевизионная реклама как отечественных, так и зарубежных каналов ТВ, активно пропагандирует сухие завтраки. Так с экрана телевизора заботливая мама не мене, чем 3 детей вещает, что именно кукурузные хлопья являются лучшей пищей для ее любимых и поэтому здоровых чад.

Зачастую грамотная реклама делает свое дело на все 100 %. Вот только остается вопрос действительно ли есть польза от кукурузных хлопьев? Обратимся к некоторым фактам из истории кукурузных хлопьев.

Мороженое в домашних условиях

Мороженое по праву считается одним из самых популярных и любимых лакомств. Его вкус знаком всем с детства. Однако совсем не обязательно покупать его в магазинах, этот вкусный десерт можно вполне приготовить самостоятельно. Итак, как сделать мороженое в домашних условиях – несколько простых рецептов.
Существует множество рецептов домашнего мороженого на основе сливок, молока и даже сгущенного молока. Кроме того, любители сорбетов могут самостоятельно приготовить фруктовый или ягодный десерт. Главным преимуществом мороженого, приготовленного в домашних условиях, является его состав – можно быть абсолютно уверенными, что мороженое сделано из свежих и качественных продуктов без искусственных красителей и консервантов.
Как самостоятельно приготовить мороженое в домашних условиях.

Оладушки с ягодами

Оладьи получаются пышными именно благодаря тому, что сода смешивается с мукой, а не кладётся в тесто к жидким ингредиентам! Сочные ягодки внутри теста придают особую изюминку этому десерту! Ягоды обязательно должны быть свежими, не замороженными, и крупными. Также можно использовать другие ягоды по своему вкусу — клубнику, голубику, чернику!

Рецепт блинчиков с ягодной начинкой

Сладкая начинка для блинов: 12 смелых идей!

Кстати, с помощью нашего обзора вы сможете подобрать начинки не только для обычных блинчиков, но и для блинных тортов, пирогов, налистников, рулетов и роллов. С удовольствием поможем вам разнообразить меню!
Итак, мы начинаем.

Мармелад в домашних условиях

Мармелад пришел в Европу из восточной и средиземноморской кухонь. Еще древние греки упаривали, сгущали яблочный или айвовый сок в неглубоких металлических блюдцах прямо под лучами солнца. Сырьем для приготовления мармеладов поначалу служили только фрукты богатые пектином – яблоки, абрикосы, айва, многие ягоды. Так как только эти плоды давали хорошие мармелады. Желая сделать мармелад из других плодов, к ним в весомых количествах добавляли пюре из яблок (айвы, абрикосов), которые и отвечали за консистенцию сладкого блюда. Затем в XIX-ом веке появились искусственные желирующие агенты и ассортимент фруктов и ягод, из которых стало можно приготовить мармелады, существенно расширился.

Блины с шоколадом

Блины с шоколадом очень вкусные и оригинальные, это необычное наполнение привычных нам блинчиков, например, с творогом. Угостить своих гостей, деток и близких великолепными блинами, как на внешний вид, так и на вкус, будет приятно для любой хозяйки, в связи с этим обязательно нужно иметь в своей кулинарной книге рецепт таких замечательных блинчиков. Стоит заметить, что блинчики с шоколадом всегда удаются вкусными и нежными. Ну а чтобы их приготовить, необходимо просто придерживаться главных правил, а именно придерживаться ниже описанных действий.

Панна котта c какао

Панна котта — это очень известный итальянский десерт, который делается на основе сливок или молока, с добавлением ванили и желатина. По своей сути это очень вкусное молочное желе, которое можно делать во многих вариациях, которые подскажет вам ваша кулинарная фантазия. Мне этот вкусный десерт очень напомнил бланманже, очень близкие по духу и вкус рецепты. Приготовить панно котту очень легко, и с этим может справиться даже подросток. Для приготовления можно использовать как сливки, так и молоко — причем жирность вы определяете сами, по своему желанию. В этот раз я не добавляла ванильный сахар, а сделала двухцветный десерт с использванием какао. Панна котта всегда получается очень вкусной и очень эффектно выглядит на праздничном столе.